Rode wijn

Rode wijn kopen

Een goede rode wijn kan niet ontbreken op tafel. De beste rode wijnen vind je in ons brede assortiment waarbij verschillende soorten rode wijn soorten in het zonnetje worden gezet. De lekkerste Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Carmenère, Sangiovese, Zinfandel, Pinot Noir en nog meer soorten zijn direct te bestellen. Zo is er altijd wel een rode wijn die perfect bij je past.  

Rode wijn kopen kan een uitdaging zijn, vooral als je niet weet waar je moet beginnen. Er zijn veel verschillende soorten, smaken en prijsklassen dat het moeilijk kan zijn om de juiste fles te vinden. Gelukkig zijn er een aantal tips die je kunnen helpen bij het kiezen van de perfecte rode wijn.

Soorten rode wijn 

Ten eerste is het belangrijk om te weten welk type rode wijn je zoekt. Ben je op zoek naar een volle en krachtige wijn, of juist naar een lichtere en fruitige variant? Populaire rode wijnen zijn onder andere Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Door je te richten op een specifiek type wijn kun je gerichter zoeken en de juiste fles vinden.

Wijnregio’s van rode wijn

Daarnaast is het belangrijk om te kijken naar de regio waar de wijn vandaan komt. Elke regio heeft zijn eigen kenmerken en smaken, waardoor de ene rode wijn totaal anders kan smaken dan de andere. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een Franse Bordeaux of een Italiaanse Chianti. Door te experimenteren met verschillende regio's kun je jouw favoriete smaken ontdekken.

Beste rode wijn kopen

Ten slotte is het belangrijk om te kijken naar de reputatie van de producent en de kwaliteit van de wijn. Zoek naar beoordelingen en recensies van andere klanten om te zien hoe de wijn wordt gewaardeerd. Kijk hier naar onze top 10 rode wijn. 

Gerechten bij rode wijn

Welke gerechten passen bij rode wijn? Probeer een krachtige Cabernet Sauvignon met een malse biefstuk, een fruitige Pinot Noir met gegrilde zalm, of een zachte Merlot met een romige risotto. 

Rode wijn kan uitstekend samengaan met een verschillende gerechten, vooral met rijke smaken en hartige elementen. Enkele veelvoorkomende gerechten die goed passen bij rode wijn zijn:

• Rood vlees: Steaks, lamskoteletten, braadstukken en hamburgers vormen perfecte partners voor rode wijnen, vooral die met een volle body zoals Cabernet Sauvignon, Syrah of Malbec.
• Wild: Gerechten met wild, zoals hertenbiefstuk, eend, konijn of wildzwijn, passen goed bij rode wijn vanwege hun intense smaken. Denk aan wijnen zoals Pinot Noir, Merlot of Tempranillo.
• Pasta met rode saus: Rode wijnen vullen tomaten- of vleesgebaseerde pastasauzen goed aan. Probeer een Chianti, Sangiovese of Zinfandel voor een heerlijke combinatie.
• Pittige gerechten: Rode wijn kan de hitte van pittige gerechten verzachten. Combineer bijvoorbeeld een Shiraz of Zinfandel met pittige Mexicaanse, Indiase of Thaise gerechten.
• Harde kazen: Rode wijn past goed bij een verscheidenheid aan harde kazen, zoals Cheddar, Gouda, Pecorino of Parmezaanse kaas. Probeer een krachtige rode wijn, zoals een Bordeaux om de smaken te complementeren.
• Gegrilde groenten: Gerechten met gegrilde groenten, zoals geroosterde paprika's, champignons of aubergines, kunnen goed samengaan met rode wijnen zoals Merlot of Grenache.
• Stoofschotels: Stevige stoofschotels met rundvlees of lamsvlees passen perfect bij volle en krachtige rode wijnen, zoals Cabernet Sauvignon of Syrah.
• Pizza: Rode wijn past goed bij pizza's met hartige toppings zoals peperoni, salami, champignons of zwarte olijven. Kies voor een soepele rode wijn, zoals een Merlot of een Barbera, om de smaken in balans te brengen.

Rode wijn online kopen

Ben je er klaar voor om een mooie rode wijn te bestellen? Door rekening te houden met bovenstaande tips kun je de juiste fles vinden en optimaal genieten van jouw favoriete rode wijn. Wil je je favoriete wijn ergens opslaan? Maak een account aan en druk op het hartje boven een wijn zodat deze in je favorietenlijst komt te staan. Bestel je voor 14:30 uur? Dan wordt je pakket vandaag nog verzonden. 

Rode wijn bewaren

Als je rode wijn goed wilt houden, zijn er een paar dingen om te onthouden. Leg de wijnflessen plat neer zodat de kurk niet uitdroogt. Bewaar ze op een plek waar het niet te warm of te koud is, liefst tussen 12 en 18 graden Celsius. Zorg ervoor dat de wijnflessen geen direct licht krijgen, want dat kan de wijn veranderen. En als laatste, laat de flessen niet schudden en zet ze niet in de buurt van sterke geuren. Zo blijft je rode wijn lekker als je hem wilt drinken.