Orin Swift, Abstract
Informatie
Specificaties
- Omschrijving
Over Orin Swift Abstract
Orin Swift Abstract is een krachtige rode blend uit Californië, boordevol rijp rood fruit. Je ruikt frambozen, kersen en aardbeien, met daarnaast ook donkere bessen. In de smaak komt dat rode fruit terug, aangevuld met verrassende lagen van geroosterd vlees, rabarber en een vleugje tijm. De wijn is zacht, rond en blijft lang hangen met een kersenachtige afdronk.
- LandVerenigde Staten
- DruivenrassenGrenache Noir
- Merk/WijnhuisOrin Swift
- CategorieWijn
- KleurRood
- SmaakprofielRond, Soepel, Zacht
- GebiedCalifornië
- Awards2023 - Decanter : 92/100 | 2023 - Wine Spectator : 91/100
- Waarom deze fles?
Waarom Orin Swift Abstract kiezen?
Abstract is allesbehalve standaard. Dave Phinney weet als geen ander hoe je fruit, structuur en spanning samenbrengt in een fles. Het resultaat is een opvallende, volle wijn met een zachte structuur en gelaagde smaak. En zoals altijd bij Orin Swift: het etiket intrigeert, het verhaal blijft hangen, en de wijn doet de rest.
- Vinificatie
Hoe wordt Orin Swift Abstract gemaakt?
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en elk component rijpt acht maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuwe vaten zijn. De wijn is een blend van onder andere Grenache, Syrah en Petite Sirah en komt tot stand met Dave Phinney’s kenmerkende eigenzinnige stijl. Alles draait bij Orin Swift om karakter, expressie en perfectie.