Louis Roederer, Blanc de Blancs gift

Het intens bouquet van gouden pruim, pittige mango, bloemen en boterachtig gebak wordt gevolgd door hints van gesuikerde amandelen, witte chocolade en gebakken appels. Deze wijn biedt een substantiële en omvangrijke aanpak, met precisie, zuiverheid en kalkachtige, minerale frisheid.

Frankrijk

Chardonnay

Louis Roederer

Champagne

Mousserend Wit

Elegant, Fris, Fruitig

Champagne

Geschenkverpakking

2020 - Champagne & Sparkling Wine World Championships : Sparkling Wine Producer of the Year 2020 | 2020 - Champagne & Sparkling Wine World Championships : Gold

Een intens bouquet van gouden pruim en pittige mango, gekonfijte citroen, bloemen (mimosa) en boterachtig gebak. Een lichte beluchting onthult hints van gesuikerde amandelen (gemalen amandelen), witte chocolade met een lichte vanillerand en gebakken appels. De verwachting is een substantiële en omvangrijke follow-up, maar in plaats daarvan neemt de initiële intensiteit af en wordt de precisie, zuiverheid en kalkachtige, minerale frisheid van de grote chardonnay uit Avize onthuld.

Cuvée Blanc de Blancs wordt geproduceerd met lage druk om een volle en rijke bubbel te waarborgen. Twintig procent van de wijn ondergaat fermentatie in eikenhouten vaten. Na vijf jaar rijping in de kelders en nog eens zes maanden post-dégorgement bereikt de wijn de perfecte rijpheid, met een dosage van 9 g/l.