Bertani, Soave Sereole
Informatie
Specificaties
- Omschrijving
Over Bertani Soave Sereole
De wijn heeft een strogele kleur met gouden glans. Je ruikt bloemen, vlierbloesem en peer, met ook zoete geuren van geel fruit zoals abrikoos, ananas en meloen. De smaak is rijk en soepel met een goede balans en sappige tonen die het geheel prettig maken. Bertani is een familiebedrijf met een duidelijke visie en werkt volgens duurzaamheidsprincipes zonder insecticiden, onkruidverdelgers en synthetische producten. De druiven komen van het speciale Sereole wijngaard.
- LandItalië
- DruivenrassenGarganega
- Merk/WijnhuisBertani
- CategorieWijn
- KleurWit
- SmaakprofielBloemig, Fris, Fruitig
- RegioSoave
- GebiedVeneto
- OmschrijvingA straw-yellow colour with golden highlights; the floral bouquet has overnotes of elderflower and pear, developing into sweeter aromas of yellow-fleshed fruits such as apricot, pineapple and melon. Plush on the palate, balanced with sapid notes that enhance the structure.
- Waarom deze fles?
Waarom Bertani, Soave Sereole bestellen?
Deze klassieke wijn past goed bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde groenten en zachte kazen. De frisse en sappige smaak maakt het een fijne combinatie met milde smaken.
- Vinificatie
Hoe wordt Bertani Soave Sereole gemaakt?
De druiven worden met de hand geplukt. Na de oogst volgt een koude maceratie en een zachte persing. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks. Door een houtlagering van 4 tot 6 maanden krijgt de wijn een mildere smaak.