Marimar Estate, La Masía Pinot Noir

Marimar Torres is Torres, maar dan anders. Wijn was al vanaf haar geboorte onlosmakelijk verbonden met haar leven, en al jong voelde ze dezelfde passie die haar hele familie al decennialang dreef. De vraag was niet wat ze zou gaan doen, maar waar en wanneer. Spanje bleef haar thuisland, maar Marimar besloot haar geluk elders te beproeven: in 1975 vestigde ze zich in Californië, waar ze in 1986 haar eerste wijngaard aanplantte. Ze koos voor Green Valley, een subregio van de Russian River Valley in het westen van Sonoma County, een streek waarvan ze het karakter had leren kennen tijdens haar oenologiestudie aan UC Davis. De combinatie van de zogeheten 'Goldridge soil', de juiste druivenrassen en klonen, en de structuur van de wijngaard levert hier wijnen van wereldklasse op.

Verenigde Staten

Pinot Noir

Marimar Estate

Wijn

Rood

2021 - Decanter World Wine Awards : 95/100 | 2022 - Global Pinot Noir Masters : one of the 12 best wines

• Alle wijnen komen van eigen wijngaarden. • Biologisch geteeld. • Gemaakt door Marimar Torres, een vrouwelijke wijnmaakster. • Volledig zelfvoorzienend in energie dankzij zonnepanelen.

Elke kloon en perceel wordt apart gevinifieerd in kleine roestvrijstalen tanks na minimale pletting. De wijn ondergaat vervolgens tien maanden rijping in Franse eiken vaten en wordt ongefilterd gebotteld.