Torres, Mas de la Rosa

Vegan

De wijn heeft een mooie donkere tint met goede kleurdiepte. Het is diep en geurig, met verleidelijke aroma's van bosvruchten zoals bosbessenjam en een delicate hint van sinaasappelschil. Het mondgevoel is dicht, weelderig, fluweelachtig en rijk aan fruitextract, met elegante tannines.

Spanje

Cariñena, Garnacha Tinta

Torres

Wijn

Rood

Elegant, Fruitig, Levendig

Priorat

• 2021 - Wine Spectator : 95/100

• Wijn afkomstig van een single vineyard die in handen is van een wijnhuis met tachtig jaar oude cariñena- en garnacha-wijnstokken.
• Zeer beperkte productie, zeldzame wijn.
• Bewaarpotentieel van vijftien jaar.
• Deze unieke enclave in Priorat herbergt garnacha tinta- en cariñena-wijnstokken die al meer dan tachtig jaar oud zijn.

Druiven geplukt op 16-17 oktober. Wijnbereiding met schilcontact gedurende 12-14 dagen, fermentatie in roestvrijstaal onder gecontroleerde temperatuur gedurende 11 dagen bij 26 ºC. Veroudering in Franse eiken vaten gedurende 16 maanden.