Torres, Mas La Plana

Torres Mas La Plana bestellen

Torres Mas La Plana is een speciale rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven uit Penedès, Spanje. Deze wijn biedt diepe aroma's van rijp rood fruit, kruiden en vanille, gecombineerd met subtiele hints van eikenhout. Het resultaat is een heerlijk gebalanceerde wijn met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk, die geliefd is om zijn complexiteit en verfijning.

Waarom Torres Mas La Plana?

• Deze wijn, een icoon, belichaamt het beste van een enkele wijngaard en staat garant voor ongeëvenaarde kwaliteit.
• Verken de unieke smaken en aroma's van deze wijn uit één wijngaard en ervaar de passie en expertise van de wijnmaker.
• Een kunstwerk van een wijn.

Torres Mas La Plana vinificatie

De druiven voor de Mas La Plana (voornamelijk Cabernet Sauvignon), worden met de hand geoogst van de wijngaarden in Penedès, Spanje. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld voordat ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen.

De fermentatie duurt meestal ongeveer 7-10 dagen, afhankelijk van de omstandigheden en de rijpheid van de druiven. Tijdens dit proces worden de schillen regelmatig ondergedompeld (pigeage) om een optimale extractie van kleur, smaak en tannines te garanderen. Na de fermentatie ondergaat Torres Mas La Plana een rijping van 18-20 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarbij de wijn wordt geblend en gerijpt voordat hij wordt gebotteld.

Het resultaat is een complexe en gestructureerde rode wijn met diepe aroma's van rijp rood fruit, kruiden, vanille en een elegante integratie van eikenhout. Torres Mas La Plana staat bekend om zijn uitstekende balans, rijpe tannines en lange afdronk, waardoor het een favoriet is onder liefhebbers van premium Cabernet Sauvignon wijnen.