Les Cepages, Cabernet Sauvignon

€ 10,95

Op voorraad

Voor 14:30 besteld, zelfde dag verzonden

Jaargang

Voor 14:30 besteld, vandaag verzonden

GRATIS VERZENDING vanaf €75,-

★★★★ 4.6/5 Trustpilot Score

GRATIS Torres Decanteerkaraf vanaf €100,- met min. 1 fles Torres

Informatie

Sterke robijnrode wijn met kruidige aroma's en intens zwart fruit. Krachtige smaak, elegante afdronk met stevige tannines.

Omschrijving
Sterke robijnrode kleur. Aromatische geur met specerijen zoals chilipeper en witte peper, gevolgd door rode en zwarte bessen, kersen, aalbessen en zwarte bessen. Volle en krachtige smaak met intens zwart fruit, stevig en kruidig middenpalet van peper en vanille, en een elegante afdronk met stevige tannines.
Land
Frankrijk
Druivenrassen
Cabernet Sauvignon
Merk/Wijnhuis
Baron Philippe de Rothschild
Categorie
Wijn
Kleur
Rood
Smaakprofiel
Krachtig, Kruidig
Regio
Languedoc-Roussillon
Vinificatie
Voor het produceren van zeer aromatische en expressieve wijnen worden de druiven bij volle rijpheid geoogst. Elke wijngaardsectie wordt apart gevinifieerd, waarbij de druiven voor de gisting worden gemacereerd om verse fruitsmaken te ontwikkelen. Na de alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur volgt maceratie om de extractie van kleur en tannines te optimaliseren. Malolactische gisting verzacht de wijnen vóór de uiteindelijke blend. Deze stappen benadrukken de frisheid van het fruit en onthullen de rijke aroma's en smaken.