Escudo Rojo, Reserve Cabernet Sauvignon

Duurzaam

Over Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon

Deze donkerrode wijn met een intense granaattint laat een scala aan verfijnde, rijpe zwarte vruchtenaroma's zien. Na beluchting komen ook lichte geroosterde hazelnoottonen vrij. De smaak is rijk en krachtig met rijpe zwarte fruittonen, aangevuld door kruidige en geroosterde smaken die de complexiteit vergroten. Typische Cabernet Sauvignon-tannines zorgen voor een stevige structuur en de lange, frisse afdronk herhaalt de zwarte fruitsmaken.

Chili

Cabernet Sauvignon

Baron Philippe de Rothschild

Wijn

Rood

Complex, Intens, Rijk

Maipo Valley

2022 - James Suckling : 92/100 in 2023 | 2022 - La CAV : 93/100 in 2023

Donkerrood met een intense granaattint. In de neus een scala aan verfijnde rijpe zwarte vruchten aroma's, verbonden na het beluchten door licht geroosterde hazelnoot. In de smaak rijpe zwarte fruitnoten die ook in de geur zich aanbieden met een rijke aanzet, terwijl de aantrekkelijke kruiden- en toast-smaken een opmerkelijke complexiteit en intensiteit brengen aan het middenpallet, ondersteund door krachtige tannines welke typisch zijn voor de Cabernet Sauvignon. De zwarte fruitsmaken keren terug op de lange en frisse afdronk.

Waarom Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon kiezen?

Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, krachtige rode wijnen met een mooie balans tussen fruitigheid en kruidigheid. Goed te combineren met gegrild rood vlees, stoofgerechten en rijke kazen.

Hoe wordt Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon gemaakt?

De druiven worden met de hand geplukt en naar de Bodega van Baron Philippe de Rothschild in de Maipo Vallei gebracht. De vinificatie volgt de Bordeaux-methode, waarbij de focus ligt op fruitextractie en het vormen van een soepele, evenwichtige tanninestructuur. De bodega combineert moderne technologie met respect voor traditionele wijnbereiding.