Frescobaldi, Pomino Bianco DOC

Pomino Bianco schittert met zijn heldere strogele kleur en delicate gouden reflecties. Het boeket is even subtiel, met zachte bloemige aroma's die prachtig in balans zijn met fruitige tonen. Een combinatie van witte bloemen, groene appel, peer, grapefruit en verschillende citrusfacetten creëert een uitgebalanceerde neus. In de mond is de wijn aangenaam fris en toch zacht, met een lange en aanhoudende afdronk.

Italië

Chardonnay, Pinot Bianco

Frescobaldi

Wijn

Wit

Fruitig, Mild, Zacht

Pomino

2017 - James Suckling : 91/100

Met zijn heldere strogele kleur en ongelooflijk delicate gouden highlights is Pomino Bianco uiterst elegant en delicaat om te zien. Het bouquet is al even delicaat, met zachte bloemige aroma's die prachtig in balans zijn met fruitige tonen. Een combinatie van witte bloemen, groene appel, peer, grapefruit en allerlei facetten van citrusvruchten maakt plaats voor een uitgebalanceerde neus. In de mond is de wijn aangenaam fris en toch zacht. De afdronk is lang en aanhoudend.

• Het dak van de wijnkelders is volledig bedekt met gras en planten om de optimale temperatuur te bereiken in de wijnkelders, wat bijdraagt aan de unieke omstandigheden voor wijnbereiding.
• Deze Pomino-wijn staat bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en wordt geassocieerd met de grootsheid van Frescobaldi in Toscane.

Het zorgvuldig oogsten en verwerken van de druiven draagt bij aan een gegarandeerde superieure kwaliteit. Minimaal contact met zuurstof en zachte persing bij het persen zorgen voor een optimale most. Alcoholische fermentatie vindt plaats in stalen vaten met 15% Franse eiken bij gecontroleerde temperaturen. Enkele maanden flesrijping zorgen voor de structuur en frisheid van Pomino Bianco.