Frescobaldi, Pomino Bianco DOC

Pomino Bianco schittert met zijn heldere strogele kleur en delicate gouden reflecties. Het boeket is even subtiel, met zachte bloemige aroma's die prachtig in balans zijn met fruitige tonen. Een combinatie van witte bloemen, groene appel, peer, grapefruit en verschillende citrusfacetten creëert een uitgebalanceerde neus. In de mond is de wijn aangenaam fris en toch zacht, met een lange en aanhoudende afdronk.

Italië

Chardonnay, Pinot Bianco

Frescobaldi

Wijn

Wit

Fruitig, Mild, Zacht

Pomino

2017 - James Suckling : 91/100

With its bright straw-yellow colour and incredibly delicate golden highlights, Pomino Bianco is extremely elegant and delicate to see. The bouquet is just as delicate, with gentle floral aromas that are balanced out wonderfully with fruity notes. White flowers, green apple, pear, grapefruit and the very many facets of citrus fruits combine, giving way to an extremely well-balanced nose. On the palate, it is pleasantly fresh yet soft. A long and persistent finish.

• Het dak van de wijnkelders is volledig bedekt met gras en planten om de optimale temperatuur te bereiken in de wijnkelders, wat bijdraagt aan de unieke omstandigheden voor wijnbereiding.
• Deze Pomino-wijn staat bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en wordt geassocieerd met de grootsheid van Frescobaldi in Toscane.

Het zorgvuldig oogsten en verwerken van de druiven draagt bij aan een gegarandeerde superieure kwaliteit. Minimaal contact met zuurstof en zachte persing bij het persen zorgen voor een optimale most. Alcoholische fermentatie vindt plaats in stalen vaten met 15% Franse eiken bij gecontroleerde temperaturen. Enkele maanden flesrijping zorgen voor de structuur en frisheid van Pomino Bianco.