Marqués de Riscal, Rueda

Vegan

De verdejo-druif toont veel karakter en is goed bestand tegen de extreme omstandigheden van de regio, waardoor zowel frisse als vatgefermenteerde witte wijnen kunnen worden geproduceerd. De wijn heeft een heldere strogele kleur en een hoge aromatische intensiteit in de neus, met aroma's van tropisch fruit, venkel en vers gras. In de mond is de wijn fris maar zacht, met een lichtbittere afdronk die typerend is voor de verdejo-druif. De afdronk is erg aangenaam en lang.

Spanje

Verdejo

Marqués de Riscal

Wijn

Wit

Fris, Fruitig, Sappig

Rueda

2024 - Mundus Vini : Gold in 2025

• Deze speciale wijn heeft de Rueda zijn eigen appellation bezorgd.
• De druiven worden met de grootste zorg 's nachts geoogst om vroegtijdige oxidatie te voorkomen, wat resulteert in een geliefde en toegankelijke wijn.

Na het stoppen van de fermentatie blijft de wijn gedurende één tot twee maanden in contact met de gist in roestvrijstalen tanks.