Nederburg Heritage Heroes, Anchorman Chenin Blanc

€ 24,95

Op voorraad

Voor 14:30 besteld, zelfde dag verzonden

Jaargang

Voor 14:30 besteld, vandaag verzonden

GRATIS VERZENDING vanaf €75,-

★★★★ 4.6/5 Trustpilot Score

GRATIS Torres Decanteerkaraf vanaf €100,- met min. 1 fles Torres

Informatie

Rijk fruit, abrikozen, sinaasappelen, floraal, fris, goede structuur.

Bio/duurzaam/vegan
Vegan
Omschrijving
Deze wijn biedt rijke impressies van rijp fruit, met name abrikozen en sinaasappelen, samen met florale tonen, rozijnen en kruiden. De smaak is perfect in balans, fris en fruitig, met een prachtige mineraliteit en een uitstekende structuur.
Land
Zuid-Afrika
Druivenrassen
Chenin Blanc
Merk/Wijnhuis
Nederburg
Categorie
Wijn
Kleur
Wit
Smaakprofiel
Fris, Fruitig, Mineraal
Gebied
Westkaap
Awards
2022 - Tim Atkin’s : 90/100 in 2023 | 2022 - The Global Chenin Blanc Masters 2023 (The Drinks Business): Silver in 2023 | 2022 - Concours Mondial de Bruxelles : Silver in 2023 | 2020 - Michelangelo International Wine & Spirits Awards : Double Gold in 2022 | 2020 - Veritas : Double Gold in 2022
Waarom deze fles?
• Sur lie.
• Zeven tot tien jaar na oogst houdbaar.
• Ode aan Philippus Wolbaart.
Vinificatie
Onze druiven zijn op verschillende manieren gefermenteerd. Sommige in vaten van 300 en 500 liter, sommige in roestvrijstalen tanks, een derde deel in zeer grote oude vaten, en een deel is vergist volgens de methode van macération carbonique, meestal gebruikt voor rode wijn (bijvoorbeeld in de Beaujolais). Deze methode is gekozen om extra frisheid aan de wijn te geven. Na de malolactische gisting hebben de verschillende componenten negen maanden op hun lies gelegen voordat ze werden gebotteld. Het resultaat is een lichte, frisse en fruitige wijn.