
Drostdy Hof, Merlot
Informatie
Specificaties
- Omschrijving
Over Drostdy Hof Merlot
Deze wijn heeft een heldere rode kleur en een soepele, zachte smaak. Je proeft sappige kersen en bessen, aangevuld met tonen van gedroogde pruimen en vijgen. Het is een toegankelijke wijn met een zachte afdronk, die makkelijk te drinken is.
- LandZuid-Afrika
- DruivenrassenMerlot
- Merk/WijnhuisDrostdy Hof
- CategorieWijn
- KleurRood
- SmaakprofielFruitig, Toegankelijk, Zacht
- GebiedWestkaap
- Waarom deze fles?
Waarom Drostdy Hof Merlot bestellen?
Deze Merlot is soepel, vol van fruit en lekker makkelijk te combineren met eten. De combinatie van druiven uit verschillende wijngaarden en vier maanden houtrijping zorgen voor een mooie balans tussen fruit en zachtheid. Perfect voor bij een maaltijd of gewoon op zichzelf.
- Vinificatie
Hoe wordt Drostdy Hof Merlot gemaakt?
De druiven worden zowel met de hand als machinaal geoogst in februari en maart. Daarna weken en vergisten ze 10 tot 14 dagen op de schil in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens vier maanden met Frans en Amerikaans eikenhout, wat zorgt voor extra smaakdiepte.