
Drostdy Hof, Chardonnay
Informatie
Specificaties
- Omschrijving
Over Drostdy Hof Chardonnay
Deze wijn heeft een lichtgele kleur met een mooie gouden glans. Je proeft frisse citrusvruchten, met exotische smaken van rijpe ananas en mango. Het zachte vanillearoma geeft de wijn een extra lekkere smaak. De wijn voelt rond en romig aan, met een zachte maar frisse afdronk die lang blijft hangen.
- LandZuid-Afrika
- DruivenrassenChardonnay
- Merk/WijnhuisDrostdy Hof
- CategorieWijn
- KleurWit
- SmaakprofielFris, Rond, Zacht
- GebiedStellenbosch
- Waarom deze fles?
Waarom Drostdy Hof Chardonnay bestellen?
Deze wijn heeft een frisse en fruitige smaak door het koele klimaat dicht bij de zee. Het rijpen op hout en droesem zorgt voor een volle en romige smaak. De druiven zijn met de hand geoogst, wat zorgt voor extra kwaliteit.
- Vinificatie
Hoe wordt Drostdy Hof Chardonnay gemaakt?
De druiven worden tussen half februari en begin maart geoogst. Elke wijngaardsectie wordt apart verwerkt. Een deel van het sap wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten, de rest in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vier maanden op de droesem voor extra smaakvolle concentratie.