La Linda, Torrontes

Vegan

De wijn heeft een licht strogele kleur en biedt aroma's van witte bloemen en tropisch fruit, waardoor het een expressieve neus heeft. Bij het proeven valt de vloeiende en verfrissende smaak op, die de elegantie en levendigheid van de wijn weerspiegelt. De wijn vertoont kenmerkende eigenschappen van de Torrontés-druif, een druivenras dat bekend staat om zijn aromatische karakter. De afdronk is citrusachtig en houdt lang aan, wat zorgt voor een frisse en levendige nasmaak. Over het geheel genomen is het een elegante wijn met een mooie balans tussen expressiviteit en frisheid, en de typische kenmerken van de Torrontés-druif komen goed tot uiting.

Argentinië

Torrontés

Luigi Bosca

Wijn

Wit

Bloemig, Fris, Fruitig

Salta

2023 - Decanter : 90/100 in 2024

• Vegan.
• La Linda is een merk dat geproduceerd wordt door wijnhuis Luigi Bosca. Het wijnhuis geeft met haar wijnen garantie en kwaliteit. De wijnen zijn zeer toegankelijk, maar toch elegant. Goede prijs/kwaliteit verhouding. Gebaseerd op een fruitige uitstraling.

De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in het midden van maart. Na het ontstelen en pletten, worden ze geperst bij lage temperaturen tussen 8°C en 12°C. De most wordt vervolgens overgebracht naar tanks en decanteert gedurende 24 uur. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een strikt gecontroleerde temperatuur van 16°C, met behulp van specifieke gisten om de frisheid van het fruit te behouden.