
AIX, White
Informatie
Specificaties
- Omschrijving
Omschrijving AIX White
AIX White is een heerlijke witte wijn uit het zuiden van Frankrijk. Hij is gemaakt van Vermentino, Sauvignon Blanc en Ugni Blanc druiven. Samen zorgen deze druiven voor een frisse, zachte smaak met een vleugje citrus, perzik en bloemen.
Bij de eerste slok proef je meteen de frisse zuren, maar hij blijft lekker soepel en licht. Perfect voor een warme dag of gewoon als je zin hebt in iets lekkers.
Wat eten erbij? AIX White is top bij vis, schaaldieren, salades of geitenkaas. Ook Aziatische gerechten met wat fris en pittig passen er super bij.
- LandFrankrijk
- DruivenrassenSauvignon Blanc, Grenache Blanc, Vermentino
- Merk/WijnhuisAIX
- CategorieWijn
- KleurWit
- SmaakprofielAromatisch, Fris, Levendig
- GebiedProvence
- Awards2024 - Gilbert & Gaillard International Challenge: Gold in 2025
- Waarom deze fles?
Waarom AIX White?
AIX White is een kwaliteitswijn die het zonnige karakter van de Provence weerspiegelt. De wijnmakers van Maison Saint Aix staan bekend om hun passie voor het maken van wijnen die puur, fris en toegankelijk zijn. Met AIX White kies je voor een wijn die je keer op keer verrast met zijn elegantie en finesse.
- Vinificatie
Hoe wordt AIX White gemaakt?
AIX White wordt gemaakt speciaal geselecteerde druiven uit de beste wijngaarden van de Provence. De druiven worden met de hand geplukt en direct geperst om de zachte smaken te behouden. De wijn ondergaat een gecontroleerde fermentatie bij lage temperaturen om de frisse fruitige aroma's te ontwikkelen.