Frescobaldi, Gorgona IGT

Over Frescobaldi Gorgona

Frescobaldi Gorgona is een unieke wijn gemaakt op het eiland Gorgona, voor de Toscaanse kust. De productie van deze zeldzame wijn ondersteunt de rehabilitatie van gevangenen die samenwerken met de wijnmakers. Deze Gorgonawijn heeft een zachte smaak met frisse tonen van citrus, witte bloemen en een subtiele kruidigheid. Het is een exclusieve wijn aangezien hij maar beperkt beschikbaar is.

Waarom Frescobaldi Gorgona?

• Unieke oorsprong: Gemaakt op het gevangeniseiland Gorgona, waar gevangenen samenwerken met wijnmakers.
• Zeldzaam en exclusief: Beperkte productie van een wijn met een uniek verhaal.
• Verfijnde smaak: Zachte tonen van citrus, witte bloemen en kruiden.
• Historische familie: Gemaakt door het bekende Frescobaldi-wijnhuis, met eeuwenlange ervaring in Toscaanse wijnbouw.
• Ondersteunend project: De productie helpt gevangenen bij hun rehabilitatie.

Hoe is Frescobaldi Gorgona gemaakt?

• Oogst: De druiven worden met de hand door gedetineerden geoogst op het eiland Gorgona, gelegen voor de Toscaanse kust.
• Vinificatie: De druiven worden voorzichtig geperst en gefermenteerd op een gecontroleerde temperatuur om de verfijnde aroma's te behouden.
• Rijping: De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en een klein deel op eikenhouten vaten om de complexiteit te verhogen.
• Bottelen: Na de rijping wordt de wijn gebotteld, klaar om van te genieten.